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Llega una etapa en el viaje culinario de cada cocinero casero en la que comienzan a decidir qué herramientas y electrodomésticos especiales creen que valen la pena. Ya ha comprado un cuchillo de chef confiable y una sartén de hierro fundido confiable; ahora puede comenzar la diversión. ¿Comprará un sous vide, una freidora, una batidora de pie o todo lo anterior?

Por supuesto, todas estas herramientas cuestan dinero y ocupan espacio, por lo que querrá equilibrar la alegría innegable de los nuevos dispositivos con un deseo realista de evitar las herramientas de un solo uso. Una antorcha de cocina es el tipo de herramienta que quizás hayas mirado porque la consideraste un pony de un solo truco, pero las aplicaciones de una antorcha de cocina van más allá del creme brulee.

Puede usar un soplete de cocina para asar verduras, dorar un merengue o preparar rápidamente un aderezo crujiente para un plato horneado como macarrones con queso. Básicamente, la antorcha de su cocina puede ser un sustituto de electrodomésticos más grandes y que consumen más tiempo. El correcto le permitirá asar dulces o agregar un carbón a la carne y las verduras sin encender el horno o la parrilla. Las antorchas de cocina incluso tienen aplicaciones no culinarias.

10 Mejor Sopletes De Cocina en 2021 [Recomendaciones Principales]

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Lista de Verification

1. Mango ergonómico

Una antorcha de cocina debe tener un diseño ergonómico con un mango que se sienta sólido y cómodo en su mano y le permita mantener un buen agarre fuerte mientras crea un esmalte en una Crème Brulee o suelda una pieza de metal para joyería casera.

2. Quemar tiempo

El tiempo de combustión se relaciona con cuánto tiempo puede arder la llama con un tanque lleno de butano. La mayoría de las antorchas proporcionan una llama que puede arder continuamente durante 30 a 60 minutos. Sin embargo, algunas antorchas de alta potencia como la antorcha culinaria de butano CB-TC-PRO de Iwatani International pueden arder durante 1 hora y 50 minutos y la antorcha de cocina BonJour Chef’s Tools Butane Culinary / Creme Brûlee Torch tiene un tiempo máximo de combustión de 3 horas.

3. Ajuste de llama

Debería poder ajustar el tamaño de la llama para que se adapte a sus tareas de cocina ajustando el flujo de gas, lo que también le ayuda a ahorrar combustible. La llama no debe ser demasiado grande, ya que puede ser peligrosa y destruir la comida. Entonces, la llama ideal debe ser estrecha, corta y azul.

4. Indicador de combustible

No todas las antorchas de cocina tienen esta función, pero un indicador de combustible es una gran idea, ya que le muestra cuando tiene poco combustible, lo cual es muy útil si necesita usar la antorcha durante mucho tiempo.

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Mejor Sopletes De Cocina en 2021

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  • Colocación íntima: el kit de soplete incluye: soplete * 1, herramienta de escape * 1, cepillo * 1. La herramienta de escape puede agotar el gas residual en la antorcha para facilitar el llenado de butano. El adaptador de escape puede inflar o agotar diferentes tipos de productos; El cepillo puede limpiar la suciedad o el aceite del producto.
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  • Soplete recargable: use solo combustible de butano de alta calidad que tenga un cilindro de gas de boquilla larga (EL GAS NO ESTÁ INCLUIDO). Una vez lleno, déjelo reposar durante unos minutos antes de volver a usarlo. Nota: cuando no esté en uso, gire el interruptor de encendido a la posición "apagado" y ajuste el termostato al mínimo. No debe llenarse en exceso, y luego encienda el encendido de una vez para evitar fugas de gas cuando se presiona hasta la mitad.
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  • SOPLETE DE SOPLETE PORTATIL MÁS LIGERO - Seguridad y prueba de fugas. Fabricado con materiales de servicio pesado para la durabilidad extrema y un uso prolongado. El diseño ergonómico proporciona comodidad a su mano y protege sus dedos de quemaduras. Viene con un bloqueo de seguridad que evita el encendido accidental y el mal uso por parte de los niños
  • MULTIUSOS - No sólo para hacer flan, encendiendo el fuego (camping / chimenea), cigarros, lenguados, fuera de acampar barbacoa, el pequeño soplete también es bueno para la afición, proyectos de artes y artesanías, fabricación de joyas y para las embarcaciones y el artista de trabajo tales como resina de la técnica. También es ideal para el procesamiento y soldadura, calentamiento local plástico y flexión, etc. El mejor regalo de Navidad para los entusiastas de la cocina
  • ANTORCHA PROFESIONAL DE BUTANO FÁCIL DE USAR - deslice el BLOQUEO de seguridad hacia la izquierda, luego presione el botón de encendido para encenderlo (presione el botón de encendido y deslice el seguro hacia la derecha para crear una llama continua, luego suelte su mano, el fuego seguirá siendo mantener la ignición, el dedo libre); Deslice el regulador de gas a un lado para controlar la intensidad de la llama y mueva el BLOQUEO de seguridad hacia la derecha para apagar la llama.
  • REFILLABLE COCINA TORCH - Refill cocinar antorcha ajuste para todo el gas butano, nuestra llama más ligero se puede rellenar fácilmente y funcionando mucho tiempo. GAS NO SE INCLUYE EN. Nota: El bote de gas butano con la larga UNIVERSAL DE RELLENO TIP necesario. Por favor, gire el encendido de fuego hacia el "Cerrar" y regulador de temperatura más baja sintonía, cuando no lo esté utilizando
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flintronic® Antorcha de Cocina, Antorcha de Butano Rellenable con Cierre de Seguridad, Llama Ajustable con 2 Cepillos de Silicona para Cocinar, Barbacoa, Pasteles, Soldadura (Gas Butano no Incluido)
  • 【SEGURO Y CONFIABLE】 1. El bloqueo de seguridad evita el encendido accidental, la base fija fuerte evita que se vuelque; 2. Cuerpo de metal duradero y asa antideslizante para un fácil control; 3. Protector de dedos incorporado para garantizar una larga vida útil, la anti-deformación lo protege de las quemaduras y el calor extremo durante el dorado y el calor. ※ Por favor, mantenga este producto fuera del alcance de los niños.
  • 【MANUAL DEL USUARIO】 Deslice el bloqueo de seguridad hacia la izquierda, luego presione el botón de encendido para encender (presione el botón de encendido para deslizar el cierre de seguridad hacia la derecha para producir una llama continua); deslice el regulador de gas hacia un lado para controlar la intensidad de la llama y mueva el cierre de seguridad hacia la derecha para apagar la llama.
  • 【LLAMA AJUSTABLE】 Use el regulador de llama para ajustar el tamaño de la llama hasta 1300 ° C / 2400 ° F. La intensidad de la llama se puede seleccionar de acuerdo a sus necesidades.
  • 【RELLENABLE】 Rellene la antorcha con butano, capacidad de 8-10 gramos de gas butano, asegúrese de que el tanque de butano tenga una punta de recarga universal larga.
  • 【APLICABLE】 Jamón a la plancha, filete a la plancha, pimiento verde asado, pan tostado, panadería, velas o cigarros, artículos de artesanía, fabricación de joyas, soldadura, acampada, etc.
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Gifort Antorcha, Cocina Soplete, Antorcha de Cocina, Soplete de Cocina, Mechero Gas Cigarrillos Antorcha para la Cocina 1300°C para Creme Brulee, Cocinar, Comida, Soldadura, Barbacoa, Cámping
  • ★Seguro y duradero: el bloqueo de seguridad previene el encendido accidental y una base de juego amplia ayuda a evitar que se caiga. Hecho con un cuerpo duradero de aleación de aluminio para un uso duradero.NOTA: NO INCLUYE GAS!
  • ★ Encendedor de antorcha ajustable: con el regulador de ajuste de la llama, hasta 1300 ° C / 2500 ° F, puede elegir la intensidad de la llama según sus necesidades.
  • ★ Fácil de usar: rellena la antorcha culinaria con butano, simplemente desliza la cerradura de seguridad para abrir, luego presiona el botón y enciende la llama. Manipulación fácil y precisa.
  • ★La operación de ajuste de la llama es simple y flexible, el tamaño de la llama es relativamente estable. Control de llama ajustable que le permite elegir diferentes llamas según sus necesidades.
  • ★Ampliamente utilizado: prefecto para caramelizar alimentos, soldar joyas de bricolaje, hacer barbacoas, acampar o como una herramienta de supervivencia, etc. También puede usar la antorcha de butano como un encendedor o quemador conveniente y seguro.
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Bearbro Sopletes De Cocina, Profesional Antorcha Butano de Cocinar con Cerradura de Seguridad Llama Ajustable Soplete Encendedor para Comida BBQ Horneado Brulée Crema Cámping (Rojo)
  • 【Flam Llama ajustable】 Encendedor de antorcha ajustable - Con el regulador de ajuste de llama, hasta 1300 ° C / 2372 ° F, puede elegir la intensidad de la llama según sus necesidades.
  • 【Herramienta versátil】 Herramienta ideal para caramelizar el azúcar sobre la crema, glasear un jamón cocido, asar un filete, asar pimientos, derretir queso y tostar migas de pan. También es útil para encender su chimenea, velas o cigarros, para proyectos de manualidades, fabricación de joyas, soldadura, para múltiples aplicaciones de acampada y mucho más.
  • 【Operabilidad Con Una Mano】 Rellene la antorcha culinaria con butano y simplemente presione el botón, luego bloquee la llama, la temperatura puede alcanzar los 1300 c / 2372 F para adaptarse a diferentes necesidades. Ideal para asados, cremas, brulee, hornear, soldar joyas de bricolaje, cigarros de encendido y ect.
  • 【Seguridad y Durabilidad】El bloqueo de seguridad evita el encendido accidental y una base fija resistente. Hecho con cuerpo de metal duradero y agarre antideslizante para un control práctico, un gran regalo para cualquier persona que ama cocinar. ※ Mantener fuera del alcance de los niños.
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Cadrim Antorcha de Butano Grande, Antorcha Profesional Potente y Fuerte y Encendedor Culinario de Cocina Recargable, Sopletes de Cocina Ajustable para Hornear,Soldar,Manualidades ( No Incluye Butano)
  • Fuerte y Potente: Esta antorcha de butano profesional es realmente poderosa y una llama fuerte, la longitud MÁXIMA de la llama es de 25 cm / 9,8 pulgadas, su llama instantánea puede llegar a un sorprendente 1300 ℃ / 2372 ℉, satisfaciendo casi todas sus necesidades de una antorcha.
  • Gran Capacidad: Tiene una buena capacidad de 40 g de gas butano (NO incluido), no es necesario rellenar el soplete culinario con frecuencia. En la llama Máxima, puede durar 30 minutos mientras que en el Medio, incluso puede durar 1 hora, que es mucho más duradera que otras antorchas.
  • Consejo Recargable y Caliente: El soplete de alimentos Cadrim se puede recargar cuando se agota y tarda unos 30 segundos en rellenarse por completo, se adapta a la mayoría de gas butano. NO cambie la marca de gas al rellenar, podría causar una presión de gas inestable.
  • Ampliamente Aplicado: Este soplete es perfecto para caramelizar azúcar sobre crema brulée, quemar un bistec, asar pimientos y malvaviscos, derretir queso y tostar pan rallado, etc. También es ideal para exteriores, como barbacoa, chimenea y camping, incluso para frotar, soldar , soldadura, fabricación de joyas, plomería, aplicaciones de artesanía.
  • Fácil de Usar: Puede manejarlo solo con una mano, controle fácilmente qué tan poderoso desea que sea el fuego. No es necesario presionar el encendedor continuamente, la cerradura de encendido podría mantener la llama encendida mientras libera su dedo.
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Sondiko Soplete De Cocina, Profesional Antorcha Butano Encendedor, Recargable Mini Culinario Soplete con Cerradura de Seguridad & Llama Ajustable para barbacóa Brulée Crema Cámping (Gas No Incluido)
  • Seguro y duradero: gracias al bloqueo de seguridad, este soplete no se encenderá por accidente. Además, la amplia base contribuye a evitar que se caiga. La boquilla larga con ángulo y el protector antiquemaduras para los dedos mantienen las manos alejadas de la llama de forma segura. Fabricado con un cuerpo de aleación de aluminio resistente para un uso duradero.
  • Recargable y fácil de utilizar: rellena el soplete de cocina con cualquier marca de butano (gas butano no incluido), mueve el bloqueo de seguridad para abrirlo y enciéndelo con la tecnología de ignición piezoeléctrica. Es un soplete portátil y pequeño que se puede llevar para muchas actividades al aire libre, como acampadas y barbacoas.
  • Muy versátil:perfecto para caramelizar el azúcar de la crème brûlée, para glasear el jamón, sellar carne, tostar pimientos, fundir queso y tostar panecillos. También es útil para la encender tu chimenea, velas o puros, para proyectos de manualidades, aficiones, obras de arte, confección de joyas y soldaduras, así como para múltiples usos en acampadas, salsas y mucho más.
  • Llama ajustable: la tecnología de ignición piezoeléctrica permite usar el soplete en cualquier ángulo, incluso bocabajo, con una sola mano y sin esfuerzo. El regulador de temperatura ajustable ofrece un control completo de la llama y permite que la temperatura alcance hasta 1300 °C.
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  • 🔥RECARGABLE Y AJUSTABLE: el encendedor con antorcha culinaria de butano puede recargarse por agotamiento. Con la llama ajustable, la temperatura podría alcanzar los 1150 ° C para satisfacer diversas necesidades, lo que le permite elegir la intensidad de la llama según sus necesidades. Nota: (gas butano no incluido);
  • 🔥ALTA CALIDAD: Hecho de metal duradero; El quemador de acero inoxidable y la boca de incendio están hechos de cerámica de alta temperatura, más duradera, la calidad de fabricación brinda una experiencia profesional a su cocina casera;
  • 🔥MULTIFUNCIÓN: Excelente en la cocina, soplete caramelizado de cremas quemadas, secado, enfriamiento, asado, fusión y tostadas. posiblemente como encendedor de cigarrillos. Se aplica a la cocina, al sushi, a la crème brûlée, a la cocina occidental, también es una herramienta esencial para hacer barbacoas al aire libre y para acampar. ATENCIÓN: si el quemador de gas butano NO se puede utilizar o ESTÁ DEFECTUOSO, contáctenos. Encontraremos una solución satisfactoria.
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  • 【GARANTIZA SU SEGURIDAD】Una cubierta de protector para las manos única para evitar lesiones accidentales en los dedos durante el uso. Y una base ancha ayuda a evitar que se caiga. Con un candado de seguridad, incluso si los niños y los ancianos lo tocan accidentalmente, no se lastimarán.
  • 【LLAMA AJUSTABLE】Nuestra Soplete de Cocina es fácil de operar, abra el bloqueo de seguridad y presione el interruptor para encender de inmediato. Y puede ajustar el tamaño de la llama según sus necesidades en cualquier momento. La antorcha puede producir una llama continua de hasta 6 pulgadas de largo a una temperatura de 2370 ° F / 1300 ° C. (Asegúrese de que el tanque de butano tenga una punta de extensión universal).
  • 【REUTILIZABLE】Se puede agregar gas butano repetidamente. la caja de gas transparente del cuerpo del soplete puede mostrar el volumen de gas restante, lo cual es conveniente para que usted vuelva a llenar el soplete con butano a tiempo.
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  • 【LLAMA REGULABLE Y RECARGABLE】 Nuestro mini quemador de soplado tiene un control giratorio para el regulador de flujo de gas, con el cual la llama se puede regular fácilmente. El quemador puede producir una temperatura de llama de 1300 ° C / 2372 ° F. NOTA: Apague el flujo de aire cuando no esté en uso y no lo guarde durante mucho tiempo a una temperatura superior a 40 ° C / 104 ° F.
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  • Usos múltiples: la temperatura de la llama es de hasta 1300 grados, la altura de la llama es ajustable, por lo que puede personalizar la llama de acuerdo con diferentes escenarios, como cocinar, hornear, soldar, barbacoa o acampar.
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Preguntas frecuentes

¿Dónde se compra butano para un soplete de cocina?

Puede comprar butano en Amazon o en cualquiera de sus tiendas favoritas de cocina o mejoras para el hogar, como Home Depot, Bed Bath & Beyond, Williams-Sonoma o Sur La Table.

¿Cómo se llena una antorcha de cocina de butano?

Antes de volver a llenar su soplete, siempre debe asegurarse de que el flujo de gas esté cortado. El puerto de recarga y la boquilla se encuentran en la parte inferior del soplete. Agite un poco el butano y luego inserte la boquilla en el recipiente mientras presiona y sostiene. Esta presión creará un flujo que permitirá que el butano entre en la boquilla. Después de unos segundos, el recipiente se llenará y podrá soltarlo. Es mejor recargar la linterna en un espacio abierto.

¿Para qué se puede usar una antorcha de cocina?

Los sopletes de cocina se utilizan principalmente para caramelizar el azúcar en la parte superior de una crème brûlée. También puede usar uno para dorar malvaviscos, asar pimientos, derretir queso, caramelizar la parte superior de una cazuela, brûlée una toronja y dorar merengue.

¿Es seguro usar un soplete de cocina de butano en los alimentos?

Sí, es seguro usar un soplete de butano directamente sobre los alimentos. Nunca querrá quemar algo hasta que quede crujiente y debe tratar de mantener la llama a unos centímetros de la comida. Dicho esto, si los hidrocarburos no utilizados del butano llegan a los alimentos, es seguro consumirlos.

Veredicto

Traté de enumerar el Sopletes De Cocina, espero que hayan podido encontrar una opción confiable. Puede echar un vistazo a lo siguiente para mayor claridad:

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