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10 Mejor Tabla De Corte en 2022 [Recomendaciones Principales]

Después de un gran cuchillo de chef, la herramienta que usamos con más frecuencia es una tabla de cortar. Proporciona una superficie plana y resistente para preparar mientras protege los mostradores y los platos para que no se rayen.

También sirve como un buen salvamanteles cuando se manipulan ollas y sartenes calientes (o incluso como plato cuando se siente flojo). Varían en tamaño, desde lo suficientemente grandes para cortar un pavo hasta lo suficientemente pequeños como para cortar una lima para decorar, vienen en materiales como madera, plástico o vidrio, y pueden tener un grosor de tres pulgadas para trabajos pesados ​​hasta apenas un milímetro.

Cada año en el Good Housekeeping Institute, probamos cientos de herramientas de cocina científicamente y en situaciones de la vida real. Para encontrar la mejor tabla de cortar, reunimos 39 tablas más nuevas, únicas y más vendidas, y redujimos nuestras selecciones para probar las 26 con la mejor variedad de marcas, formas, tamaños, materiales y estilos. Usamos cuchillos alemanes resistentes y afilados y delgados japoneses para cortar tomates maduros y jugosos, mozzarella fresca, salami y zanahorias.

10 Mejor Tabla De Corte en 2022 [Recomendaciones Principales]

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Lista de Verification

1. Material

La vieja pregunta pregunta sobre la tabla de cortar, ¿madera o plástico? Algunos prefieren el aspecto de un corte de madera clásico; además, son más suaves contra la hoja de sus cuchillos.

2. Durabilidad

La tabla de cortar debe ser resistente, pasan por el quirófano casi todos los días.

3. Almacenamiento

Estas cosas pueden ser grandes y sin mencionar pesadas. Averigüe dónde guardará su tabla de cortar, le ayudará a decidir cuál comprar.

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Mejor Tabla De Corte en 2022

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  • ✅ HIGIÉNICA: el bambú cuenta con propiedades antibacterianas y antimicrobianas para una mayor higiene y seguridad en el trato de los alimentos.
  • ✅ PRÁCTICA: gracias a la bandeja que incluye dentro, puedes almacenar los restos de alimentos para no obstaculizar la tabla y luego depositarlos a la basura de una sola vez. También puedes utilizarla para guardar los cuchillos que vayas a utilizar y así llevarla a la mesa de comedor de una manera elegante y práctica.
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Preguntas frecuentes

¿Cómo se limpia una tabla de cortar de madera?

Las tablas de cortar de madera deben lavarse a mano para evitar que se deformen o agrieten por el calor excesivo del lavavajillas. El jabón para platos regular, el agua caliente y una esponja regular o un estropajo suave harán un gran trabajo limpiando su tabla. Después de enjuagar bien, deja que la tabla se seque de lado para que el exceso de agua pueda drenar.

¿Cómo se limpian otras tablas de cortar?

Las tablas de cortar de bambú deben lavarse de la misma manera que las tablas de cortar de madera dura. Las tablas de plástico y goma que están etiquetadas como aptas para lavavajillas deben lavarse en el lavavajillas para obtener la desinfección completa del calor que proporciona el lavavajillas.

¿Cómo se aceita una tabla de cortar?

Antes de engrasar su tabla de cortar de madera, debe limpiarla a fondo y dejar que se seque por completo. De esa manera, el aceite puede absorberse completamente en la madera sin competir con el agua o los residuos de alimentos. Cuando esté listo para engrasar, use aceite mineral natural, cera de abejas o un aceite formulado específicamente para tablas de cortar. Evite el aceite de oliva, el aceite de aguacate o cualquier otro aceite que pueda volverse rancio rápidamente.

Veredicto

Traté de enumerar el Tabla De Corte, espero que hayan podido encontrar una opción confiable. Puede echar un vistazo a lo siguiente para mayor claridad:

Si aún no ha encontrado el correcto, comente a continuación y lo ayudaré a encontrar uno dentro de 4 semana.