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10 Mejor Tabla De Corte en 2022 [Recomendaciones Principales]

Después de un gran cuchillo de chef, la herramienta que usamos con más frecuencia es una tabla de cortar. Proporciona una superficie plana y resistente para preparar mientras protege los mostradores y los platos para que no se rayen.

También sirve como un buen salvamanteles cuando se manipulan ollas y sartenes calientes (o incluso como plato cuando se siente flojo). Varían en tamaño, desde lo suficientemente grandes para cortar un pavo hasta lo suficientemente pequeños como para cortar una lima para decorar, vienen en materiales como madera, plástico o vidrio, y pueden tener un grosor de tres pulgadas para trabajos pesados ​​hasta apenas un milímetro.

Cada año en el Good Housekeeping Institute, probamos cientos de herramientas de cocina científicamente y en situaciones de la vida real. Para encontrar la mejor tabla de cortar, reunimos 39 tablas más nuevas, únicas y más vendidas, y redujimos nuestras selecciones para probar las 26 con la mejor variedad de marcas, formas, tamaños, materiales y estilos. Usamos cuchillos alemanes resistentes y afilados y delgados japoneses para cortar tomates maduros y jugosos, mozzarella fresca, salami y zanahorias.

10 Mejor Tabla De Corte en 2022 [Recomendaciones Principales]

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Lista de Verification

1. Material

La vieja pregunta pregunta sobre la tabla de cortar, ¿madera o plástico? Algunos prefieren el aspecto de un corte de madera clásico; además, son más suaves contra la hoja de sus cuchillos.

2. Durabilidad

La tabla de cortar debe ser resistente, pasan por el quirófano casi todos los días.

3. Almacenamiento

Estas cosas pueden ser grandes y sin mencionar pesadas. Averigüe dónde guardará su tabla de cortar, le ayudará a decidir cuál comprar.

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  • 🍇【Diseño de Respaldo Antideslizante】- El diseño de la estructura de puntos densos en la parte posterior aumenta la fricción entre la tabla de cortar y la mesa de cocción. Evita que la tabla de cortar se resbale durante la cocción.
  • 🍑【Apto para Lavavajillas y Conveniente】- Esta tabla de cortar es apta para lavavajillas, resistente al calor hasta 90 ℃. Con el orificio en la esquina superior izquierda, fácil de transportar, colgarlo y moverlo. Ideal para picar, rebanar y triturar alimentos. Ideal para cualquier cocina, restaurantes, bares, al aire libre, picnic o camping.
  • 🥝【Flexible y Duradero】- 30.5 * 38cm. 1.2 mm de espesor cumple con los requisitos de flexibilidad y durabilidad. 90 g de peso es mucho más ligero que las tablas de cortar de bambú. Además, las tablas de cortar de plástico no dañan la cuchilla en comparación con las tablas de cortar de bambú.
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  • PRODUCTO OFICIAL DE MASTERCHEF - Esta tabla de bambú de calidad profesional para la encimera es un producto oficial de la serie de televisión MasterChef, diseñado en Gran Bretaña.
  • TABLERO DE BORDE DE CONTADOR DE DOBLE CARA - Tabla de corte de bambú rectangular de doble cara para preparar la comida o utilizarla como parte de su encimera, con labio incorporado para mayor estabilidad. Medidas: 38.5cm x 26.5cm x 2cm.
  • GIRELA PARA USARLA COMO ENCIMERA - Esta tabla de cortar no tiene que guardarse cuando no se usa, sino que simplemente se puede girar para que forme parte de su encimera. El labio incorporado asegura la tabla y hace que se integre en su cocina como un elemento naturalmente permanente para un uso diario conveniente.
  • TABLA DE BAMBÚ SOSTENIBLE - La tabla de cortar está hecha de bambú natural, de origen sostenible. El bambú crece rápidamente, no necesita fertilizantes y se regenera por sí mismo, por lo que es un producto muy ecológico. Sin productos químicos añadidos, esta tabla de bambú es completamente segura para preparar y presentar los alimentos.
  • BORDE DE JUGO PROFUNDO - La superficie superior de la tabla de cortar tiene un borde de jugo profundo para atrapar los jugos de las frutas, verduras o carne que está preparando, manteniendo limpio el mostrador de su cocina.
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  • CONJUNTO DE TABLEROS DE CORTE - Conjunto de 2 tableros de corte rectangulares de bambú duraderos para preparar, tallar y cortar las comidas. Esencial en todas las cocinas. Tamaño de las juntas de corte - 38.5 x 27.5 x 1 cm, 34 x 23.5 x 1 cm
  • BAMBÚ SOSTENIBLE - Los tableros de corte de bambú duraderos están hechos de bambú de origen duradero. El bambú crece rápidamente, no requiere fertilizante y auto-regenerados de sus propias raíces, lo que lo convierte en una cultura muy respetuosa del medio ambiente. Sin productos químicos añadidos, nuestros tableros de bambú se pueden usar de manera segura para preparar y presentar alimentos.
  • FÁCIL DE LIMPIAR - El bambú es naturalmente no poroso y no absorbe líquidos ni sostiene los olores. Es fácil limpiar al enjuagarse con agua jabonosa tibia y no es adecuado para el lavavajillas. Como el bambú es naturalmente más resistente a las bacterias dañinas que la madera, es una superficie muy higiénica para la preparación de alimentos.
  • BORDE DE ZUMO - La superficie superior de una de las tablas de corte tiene un borde de jugo profundo para capturar los jugos de frutas, verduras o carne que se está preparando, manteniendo su contador de cocina.
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  • Material de bambú ecológico: la tabla de cortar y la espátula asociada están hechos de bambú. El color natural del bambú no solo es hermoso, sino también por naturaleza antibacteriano y resistente a la corrosión. Resistente y duradero.
  • Fácil de limpiar: la superficie de la tabla de cortar es lisa y bien estructurada, por lo que las huellas de los cuchillos no son tan fáciles. No quedan residuos sólidos en la tabla de cortar y es muy fácil de limpiar. Asegúrate de enjuagar la tabla de cortar con agua después de su uso y colocarla en un lugar bien ventilado o secar con un trapo.
  • Para una máxima comodidad: la tabla de cortar tiene asas en ambos extremos, por lo que puedes moverla a voluntad. La parte inferior de la tabla de cortar está provista de un dispositivo antideslizante que garantiza que la tabla se mantenga estable. La entrada abovedada del cajón facilita la inserción de la bandeja.
  • Adecuado para todas las personas: ya sea que esté acostumbrado a usar la mano derecha o izquierda al cortar verduras, simplemente ajuste la dirección de uso de la tabla de cortar.
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Preguntas frecuentes

¿Cómo se limpia una tabla de cortar de madera?

Las tablas de cortar de madera deben lavarse a mano para evitar que se deformen o agrieten por el calor excesivo del lavavajillas. El jabón para platos regular, el agua caliente y una esponja regular o un estropajo suave harán un gran trabajo limpiando su tabla. Después de enjuagar bien, deja que la tabla se seque de lado para que el exceso de agua pueda drenar.

¿Cómo se limpian otras tablas de cortar?

Las tablas de cortar de bambú deben lavarse de la misma manera que las tablas de cortar de madera dura. Las tablas de plástico y goma que están etiquetadas como aptas para lavavajillas deben lavarse en el lavavajillas para obtener la desinfección completa del calor que proporciona el lavavajillas.

¿Cómo se aceita una tabla de cortar?

Antes de engrasar su tabla de cortar de madera, debe limpiarla a fondo y dejar que se seque por completo. De esa manera, el aceite puede absorberse completamente en la madera sin competir con el agua o los residuos de alimentos. Cuando esté listo para engrasar, use aceite mineral natural, cera de abejas o un aceite formulado específicamente para tablas de cortar. Evite el aceite de oliva, el aceite de aguacate o cualquier otro aceite que pueda volverse rancio rápidamente.

Veredicto

Traté de enumerar el Tabla De Corte, espero que hayan podido encontrar una opción confiable. Puede echar un vistazo a lo siguiente para mayor claridad:

Si aún no ha encontrado el correcto, comente a continuación y lo ayudaré a encontrar uno dentro de 4 semana.